Entrada de papa con pollo

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Entrada de papa con pollo

- 2 tazas de papas, peladas
- 1 cubito de Caldo de Gallina MAGG
- 1 1/2 de taza de pollo, cocido y desmenuzado
- 1 tallo de apio, picado finamente
- 1/2 lechuga romada, bien lavada y troceada
- 5 tallos de palmito, cortados en tiras largas
- Para el aderezo:
- 3 cucharadas de Mayonesa Light MAGG
- 1 cucharadita de Mostaza MAGG
- 1/2 taza de Galletas, molidas

25 minutos

Fácil

6 personas

- 1 Cocine las papas en agua con el cubito de Caldo de Gallina MAGG. Cuando estén listas, deje enfriar, córtelas en láminas y reserve.
- 2 En un tazón mezcle pollo, apio, lechuga y palmito. Incorpore al paso anterior.
- 3 Para el aderezo mezcle Mayonesa Light y Mostaza MAGG.
- 4 Sirva en platos individuales una porción de ensalada, aderezo y espolvorée Galletas molidas.

Información Nutricional 

Aproximada por porción

    - Energía (kcal) 195

- Proteínas (g) 11

                     - Total de carbohidratos (g) 14

       - Grasas totales (g) 10

Es bueno saber

Las reservas energéticas son indispensables para la realización de las actividades físicas y constituyen el factor bioquímico más importante que limita la capacidad de trabajo del organismo.